佐賀市の佐賀駅構内にある「火の茶房（ひのさぼう）」は、約3年前の駅改装に合わせてオープンしたお茶専門店です。ほうじ茶やブレンド茶をメインに、...

佐賀西高校のサイエンス部が、今年度の九州大会で地学班が最優秀賞、物理班が優秀賞を受賞するという快挙を達成しました。現在2年生14名、1年生8...

佐賀県民でも知らない人が多い、"時代に消された文豪"吉田絃二郎。大正から昭和前半にかけて、芥川龍之介や夏目漱石にも劣らないほどの存在だったと...

12月に入り、一気に寒くなった佐賀県。サガテレビが独自で「冬に食べたくなるもの」についてアンケートを実施したところ、興味深い結果が明らかにな...

佐賀市大和町川上峡のそばにある「白玉饅頭・元祖吉野屋」。創業明治15年、143年変わらない味を6代にわたり守り続ける老舗和菓子店が、夜な夜な...

佐賀市の街中で、一風変わったニンニクの栽培が行われています。一般的なニンニクとは異なり、寒い季節にこそ美味しさを増すという「ハネニンニク」。...

テントの端材がおしゃれなバッグに、卵の薄皮が高性能な液体肥料に。これまで廃棄物として捨てられていたものに新たな価値を見出し、まったく別の製品...

みやき町の北茂安武道館に響く竹刀の音と気合い声。佐賀県の剣道界で確かな実績を残し続ける北茂安中学校剣道部は、現在、県中体連で2連覇中という強...

佐賀県が誇る伝統産業である有田焼に、新たな技術革新が起きています。有田町の企業「匠」が、世界最高強度を誇る有田焼の実用化に成功し、学校給食や...

12月6日・7日の2日間、有田町のアリタセラで「フィンランドフェア in SAGA」が開催されます。今回で2回目となるこのフェアは、フィンラ...