材料 キュウリ 2本／ハム 2枚 卵(錦糸卵) 1個／ザーサイ 少々 小エビ 6匹／片栗粉 大さじ8 ＜たれ＞ だし汁 1...

材料 鶏モモ肉 1枚／塩麹 適量 卵 1/2個／片栗粉 適量 ＜ソース＞ ネギ 大さじ2／ショウガ 小さじ1 梅干し 4個...

スペアリブにしょうゆで味付けし、甘酒でシメジやジャガイモ・ダイコンなど具材と一緒に蒸しました。鶏がら・しょうゆ・甘酒で味付けしました。

材料（４人前） 豚ロース100g／スナップエンドウ4本 ジャガイモ１/２／卵適量 片栗粉適量／水溶き片栗粉適量 ごま油適量／ネギ大さ...

材料（4人前） 鶏モモ肉１枚／豆苗1/2袋 鶏がらスープ60cc／塩麹大さじ1 ネギ（みじん切り）大さじ1と1/2 ショウガ（み...

材料（２人前） 鯛80g／アスパラ2本 ネギ（細切り）少々 ショウガ（細切り）少々 塩麹小さじ1と1/2 鶏がらスープ60cc／卵...

材料（２人前） 鯛の刺身100g もろみ味噌大さじ1～1と1/2 長ネギ適宜／大葉2枚 きざみのり適宜／糸唐辛子適宜 ごま油小さじ...

材料（２人前） ＜焼きそば＞ 豚肉50g／もやし１/２袋（100g） ニンジン20g／ピーマン30g 焼きそば麺１玉（150g） ...

材料（2人前） 手羽中（チキンバー）300g 小麦粉大さじ2／ごま油大さじ1 白いりごま適宜／コチュジャン大さじ1 濃口しょうゆ大さ...

材料（２人前） レタス150g／エノキ1/4パック ニンジン40g／長ネギ茎５cm・葉５cm 豚肉（薄切り）60g／さつま揚げ１/２枚...