材料（約15個分） 鶏胸肉 1枚（約300g）／揚げ油 適量 <下味用> しょうが汁 小さじ1／ケチャップ 大さじ1 ...

材料（3～4人分） カボチャ 250g／片栗粉 大さじ5 塩 少々／砂糖 大さじ1 <クルミ味噌> 素焼きクルミ 5...

苦みの少ないピーマンだからこそ出来る1品です。ピーマンをふんだんに使いサンドイッチにしました。 食材は「ピーマン」。苦手な方も多いので...

材料（4人分） ヤマイモ 1/8本(約200g)／赤パプリカ 1/4個 小ナス 2本／ヤングコーン 4本 アスパラガス／2本 ＜...

材料（4人分） 春雨 100g／鶏ささ身 1本 赤タマネギ 1/2個／香菜（シャンツァイ） 適量 レモン 1/2個／フライドガーリ...

材料（4人分） アスパラガス 2本／エビ／8尾 ＜エビ下味・衣＞ 酒 少々／塩・コショウ 少々 卵 適量／片栗粉 適量 ＜ニン...

見た目にもおしゃれ♪ミョウガを使った、丸型の寿司です。パーティー・お祝い等にどうぞ。 今回の食材は「ミョウガ」です。ミョウガをネタに使...

プロが教えるカボチャスープは、カボチャをレンジで柔らかくし、ミキサーにかけ、こして出来上がり。豆乳・みそ・バターを使ってるので、コクがあり、...

材料（4人分） 米 3合／カボチャ 1/8個（約200g） シメジ 1/2パック／シイタケ 1/2パック 鶏ひき肉 50g／ゴマ塩...

材料（2人分） カボチャ 1/4個（約400g）／鶏ひき肉 100g タカノツメ 少々／バター 15g 片栗粉 適量／インゲン 6...