材料(1人分) ワカメ 適量／鯛 1切れ タケノコ 適量／小麦粉 適量 天ぷら粉 適量／揚げ油 だし 90cc／濃口しょうゆ 10c...

材料(1人分) ワカメ 50g／アサリ 6個 鯛 1切れ／タケノコ 適量 水 200cc／薄口しょうゆ 15cc 酒 15cc／木の...

新鮮なアサリでガンボを作りました。米国ルイジアナ州大ニューオーリンズ地域を中心に、食文化の混合系料理です。シチューやスープとしてピリッと辛く...

材料(4人分) イチゴ 小粒 12粒／白玉粉 100g 水 1 2カップ／ミント 適量 <シロップ> きび砂糖 大さじ3...

材料(4人分) 豚薄切り肉 300g <下味用> 小麦粉 小さじ1／塩コショウ 少々 タマネギ 小2個／ジャガイモ 大2...

材料(4人分) 茹でた好みの豆 1/3カップ／ニンジン 1/2本 コーン 1/4カップ／キュウリ 小1本 ミニトマト 8個／リーフレタ...

材料(4人分) 春キャベツ 150g／ニンジン 1/3本 タマネギ 中1個／ハム 80g クラッカー 2~3枚／ニンニクみじん切り 少...

材料(4人分) パイシート 2枚／ツナ缶 小1個 マネギ 1/2個／ホールコーン 大さじ1~2 ​塩コショウ 適量／溶きタマゴ 適量 ...

筍にホワイトソースを塗りこんがりと焼きあげました。タマネギで甘く、ベーコンで塩分があり、クリーミーでおいしくいただけます。 今回は藤津...

材料(2人分) 鯛 50g／ワカメ 50g ネギ 適量／タマネギ 小1個 パプリカ 1/4個／薄口しょうゆ 30cc 酢 15cc／...