材料 卵2個、魚肉ソーセージ１本、カニかまぼこ１本 スライスチーズ４枚、焼き海苔1枚、キュウリ１／２本 ＜調味料＞ 酒大さじ１、牛乳大さじ１...

材料 ご飯３２０ｇ（約４本分）、エビ天ぷら４尾 焼き海苔２枚、濃口醤油適量、すりゴマ適量 ...

材料 ご飯２００ｇ（４個分）、牛肉スライス４枚（約１２０ｇ） 片栗粉適量、酒大さじ３、みりん大さじ２ 濃口醤油大さじ３、砂糖大さじ１ ...

材料 そうめん２束、サケ１切、エビ６匹、青ネギ１本 ショウガ１／２片、塩昆布２０ｇ、コショウ少々 塩少々、ごま油少々 ...

材料 鯵１匹、トマト１個、キュウリ１本 グレープフルーツ１／４個、酢小さじ１ グレープフルーツのしぼり汁小さじ１ ＜ドレッシング＞ グレープ...

柳川鍋はドジョウとゴボウですが、今回は身近にある、ナス、豚バラ、オクラなどを入れました。ナスに良く味が染み込み、口に入れた瞬間、ジュワーッと...

材料 納豆 90g／味噌 10g 濃口しょうゆ 少々／ハム 30g ピザ用チーズ 30g／白ネギ 1/4本 ショウガ 20g／シ...

材料 ひや麦 70g／温泉卵 2個 レタス 100g／万能ネギ 2 ごま油 適量／青柚子 適量 ＜鶏味噌＞ 鶏ひき肉 100g...

サラサラッと食べれる、くずし豆腐と豚ひき肉の煮込み料理になってます。甜麺醤と鶏ガラスープで味付けしました。ザーサイと白ネギで食感が楽しめます...

とろり、熱々。寒くなってくる季節にピッタリ。タケノコの旬と、アスパラガスの旬の時期が重なるからこそ出来るスープです。甘味・歯ごたえをラー油で...