毎日のご飯作りに疲れた時、「あと一品あればな」と思った時に頼りになるのが手作りお惣菜店です。佐賀市新栄町にある「その時々」は、オープンから1...

「毎日忙しくても健康には気をつけたい」そんな現代人のニーズに応える新メニューが登場しました。佐賀市にある「和出汁唐揚げ亀おたけ」では、2階の...

武雄の温泉街に足を踏み入れると、日本の伝統的な景色の中に異国情緒あふれる一軒のお店が現れます。そこには、遠く南米コロンビアから日本へとやって...

2022年4月に立ち上げた「kachi kachi plus」。これまでにたくさんの記事を紹介してきました。 編集部でも気になるお店やスポ...

「辛くないと麻婆豆腐じゃない」 そう語るのは、久留米市西鉄久留米駅から徒歩3分の場所にある「上海夢飯店」のシェフ。来日20年のベテラン...

まだまだ厳しい残暑が続く今日この頃。そんな季節にぴったりな涼やかなグルメが佐賀市巨勢町にあります。71年前から変わらず愛され続ける佐賀のソウ...

海外では定番でありながら、日本ではまだ珍しい野菜「バターナッツ」。一見すると正体不明の白っぽいひょうたん型の野菜ですが、実はカボチャの仲間で...

焼き物の町・有田町に新たに誕生した「小路庵 喫茶Hama」。昔ながらの古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェで、歴史ある街並みに自然と溶...

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佐賀市川副町にある「竹八漬本舗」は、創業から約90年続く老舗漬物店です。有明海の豊かな幸を活かし、粕漬や蟹漬などの加工品を作り続けてきました...