材料(4人分) エビ 4匹／ワカメ 適量 野菜 適量／レタス 適量 ニンジン 適量／パプリカ 適量 赤タマネギ 適量／ミズナ 適量 ...

新鮮なアサリでガンボを作りました。米国ルイジアナ州大ニューオーリンズ地域を中心に、食文化の混合系料理です。シチューやスープとしてピリッと辛く...

材料(4人分) 茹でた好みの豆 1/3カップ／ニンジン 1/2本 コーン 1/4カップ／キュウリ 小1本 ミニトマト 8個／リーフレタ...

材料(4人分) 春キャベツ 150g／ニンジン 1/3本 タマネギ 中1個／ハム 80g クラッカー 2~3枚／ニンニクみじん切り 少...

豚肉をゴマ油で炒めて、キャベツと一緒に煮込むだけ。練りごまと、炒りごまを使うので、ゴマの香りが引き立って香ばしいです。

春野菜と溶き卵のスープ餃子。自宅で本格的なお店の味がつくれて味わえる。野菜たっぷりでリピート間違いナシの1品。

材料(2人分) 鶏ﾑﾈ肉 1枚(300g) ブﾛｯｺﾘｰ 大1株(350~400g) ﾐﾆﾄﾏﾄ 8~10個 ｵﾘｰﾌ゙ｵｲﾙ 小さじ1...

材料(4人分) ｶﾌ゙ 2個／ﾚﾝｺﾝ(小) 1節 菜の花 1束／木綿豆腐(小) 1丁(300g) たらこ 大さじ1／梅酢 大さじ1 ...

材料(5人分) レンコン 100g／ニンジン 1/2本 玉ネギ 1/2個／セロリ 1/2本 水煮大豆 100g／だし汁 4カップ &...

芽キャベツを沢山使い、コロコロかわいいサラダに♪餃子に皮でカリカリに仕上げました。 今回の食材は「芽キャベツ」です。実際に畑になってい...