自然薯で包むことにより、ふんわり感がアップ！！にんにくが効いたトロット甘辛い自然薯のソースがよく絡み、ご飯が進むおいしさです。今回の食材は「自然薯」です。自然薯の粘りがあるからこそできる料理です。