江北町のコンテナショップ「エキ・キタ」内にある、 創作キッチン Rana

「創作キッチンRana」では、お客さんにいろんな味を食べてもらいとの事で、和・洋・中の総菜や、焼き菓子などを作っています。

購入して、家庭に持ち帰ってもらい湯煎して食べてもらうスタイルです。

お菓子屋さんとして利用できるほど、お菓子のラインナップも充実しています。

砂肝のコンフィ　615円　(佐賀県産有田鶏)

普通のコリコリした砂肝とは違い、柔らかい鶏肉のような食感です。
ものすごく煮込んだ鶏コンフィのようです。
※商品にソラマメは入っていません。

このようなパックに入っています。

なめらかプリン　280円

人気No.1のメニューです。
綺麗なたまごの色をしています。
なめらかタイプのプリンですが、しっかりタマゴ感があります。

タマゴにもこだわっていて、鹿島市「上田養鶏場」の卵を使用しています。
タマゴの味をしっかり感じてほしいと、生クリームを使用せずに、牛乳・卵・砂糖だけで作っています。

創作キッチン Rana

住所：江北町山口1363－9 B－4
TEL：080－1984－4798
インスタ：sousaku_kitchen_rana