材料（4人分）

カボチャ／250g、水／200cc、ニンニク／2片、カレー粉／2g、コショウ／少々、一味唐辛子／少々、ハチミツ／20g、オリーブオイル／適量

• カボチャの皮を剥き、さいの目切りにする

• 皮面を下にして、

• 落とし蓋をして煮る

• 水気を切る

• ニンニクをスライスする

• オリーブオイルとニンニクを弱火にかけ香りを出す

• カボチャを炒める

• コショウを入れる

• カレー粉を入れて絡める

• 一味唐辛子を入れる

• ハチミツを絡める