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「ピッツェリア モンテ・ステッラ」肩肘張らずに楽しめる本格イタリアン
嬉野医療センター入口の交差点の信号のすぐ横、「百年の湯」のとなり。「ホテル ハミルトン宇礼志野」がプロデュースした、本格イタリアンのお店です。5年間イタリアで修業したシェフが焼く20種類のピザの他に、一品料理も豊富に揃っています。
お店おすすめ!
- カラブレーゼと菜の花のピザ 1000円(税別)
小麦粉や調味料、チーズは全てイタリアのものを使用。モッチモチの生地にピリ辛サラミ「カラブレーゼ」のスパイシーな香りと菜の花のほろ苦さが絶妙。
- 伊万里牛のタリアータ(150g) 2700円(税別)
きめ細かい肉質が特徴の伊万里牛を活かすため、塩コショウのみでシンプルに調理。ピザと同じ石窯で焼いているので薪の香りがほんのり移り、美味しさを際立たせます。
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