スポット
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唐津市相知町をぶらり(10月19日～10月23日)
大坪時計店
住所:唐津市相知町相知1833
TEL:0955-62-2002
創業120年の時計店。歴史ある相知くんちについてのさまざまな情報をご主人に伺いました。
羽熊行列
重さ20キロもある毛槍を投げ渡しながら山笠を先導します。
采配
くんちは中止となりましたが、新型コロナ終息祈願が行われます。
広瀬仙吉商店
住所:唐津市相知町相知1908-1
TEL:0955-62-2802
創業100年の漬物製造店。歴史ある相知高菜の漬物は一度は途絶えましたが、「おいしかったあの味を」と販売再開を計画。家庭用に栽培していた農家さんの協力で収量を増やし、復活したそうです。昔ながらの木樽を使い、高菜を塩とウコンに漬けてつくるやわらかい高菜です。
相知高菜のたかな漬は唐津市内のスーパーなどで販売されています。
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