材料

ジャガイモ 小1個／タマネギ 1/4個
ニンジン 30g／セロリ 30g
ベーコン 1枚／パスタ 50g 
固形スープの素 1個／水 2カップ
トマトケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩・コショウ 適量／粉チーズ 適量

• ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、セロリ…1センチに切る

• 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める

• タマネギを加えて炒める

• ジャガイモ、ニンジン、セロリも炒める

• 固形スープの素、水、トマトケチャップを加える

• アクをすくう

• パスタを手で3等分に折って入れ、煮込む

• 塩・コショウして味を調える

• お好みで粉チーズ、パセリをちらす