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レシピ

recipe

2012.10.11

キノコラーメンパスタ風(4人分)

材料

インスタントラーメン(醤油)2袋、ベーコン3枚
まいたけ1/2パック、シメジ1/4パック
ほうれん草1/4束、タマネギ1/4個
白ネギ1本、ニンニク1片、山椒少々
水360cc、オリーブオイル少々


01.

粉末スープと水を入れて沸かす


02.

まいたけとシメジをほぐす


03.

ベーコン…細切りにする


04.

タマネギ…スライスする


05.

ほうれん草…根元を切ってざく切りにする


06.

ニンニク…スライスする


07.

ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出す


08.

ベーコンとタマネギを炒める


09.

マイタケとシメジを加える


10.

ほうれん草を加える


11.

麺を固めにゆでる(表示時間の半分)


12.

お湯を切る


13.

具と合わせて炒める


14.

スープをかけて全体にからめる


15.

白髪ネギのせ、粉山椒をふる


キノコラーメンパスタ風
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