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2023.07.31

本場の味に出会える!韓国料理のテイクアウト専門店 鳥栖市「manna kitchen」

鳥栖市蔵上にある「manna kitchen」
manna​ (マンナ)
とは韓国語で"出会う"という意味で、おいしい韓国料理に出会えるテイクアウト専門店として2023年4月にオープンしました。

お店には韓国出身の店員さんもいて、本場韓国の味を提供されているんだそうです。

韓国の食材を使っていて、辛い食材はしっかりと辛いです。

韓国のキムチと日本のスーパーのキムチとでは辛さが少し違い、韓国のキムチはトロミが少なく、サッパリしているそうです。


キムチ

カクテキ、オイキムチ、小松菜、ニラなどがあります。

※韓国産とうがらしを使用

ニラキムチ 500円

かなり辛めです。


キンパ

mannaキンパ、プルコギ、サムギョプサル、Wチーズ

※佐賀県産米のさがびよりを使用

キンパとは…

日本の海苔巻とはちがい、酢飯ではなく、ゴマ油と塩・ゴマで味付けしたごはんで具材を巻いたものです。

mannaキンパ 650円

【たまご・キュウリ・ニンジン・ハム・カニカマ・たくあん】
彩りが可愛く野菜がたくさん入っています。

ゴマの風味がします。
食感も良くおいしいです。

いろんな野菜がとれるのもGOOD!

お店の方曰く、ニラキムチと一緒に食べるのがオススメでそうです!

ニラキムチをのせて食べることにより、キンパの具材の甘味が際立ちます。


manna kitchen(マンナ キッチン)

鳥栖市蔵上1-126
TEL:0942-91-1513
インスタ:manna_kitchen2023

【2023年7月28日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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※営業時間や提供メニュー、料金は掲載当時のものです。掲載時から変更になっている場合がございます。
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