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2023.05.03

あの日へ時間旅行 炒ったり 蒸したり 楽しみ いろいろ「一番茶摘み取り うれしの茶」【1970年】

あの日へ時間旅行

サガテレビに残るアーカイブ映像から、当時の佐賀の様子をご紹介いたします。

テーマは「新茶を楽しむ1・2・3」

炒ったり 蒸したり 楽しみ いろいろ
一番茶摘み取り うれしの茶

1970年(嬉野町)

中国大陸から移住した唐人によって栽培されたのがはじまりとされる「うれしの茶」

後に渡来した陶工が南京釜を持ち込み釜炒り茶の製法を伝授したと言われている。
【2023年4月27日放送 かちかちPress あの日へ時間旅行より】

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